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      1 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:05:08.602 ID:8/152Uf+0.net
      とりあえずタマゴは割った
      ここからどうすれば?

      2 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:05:25.999 ID:EgLZtOsz0.net
      一気飲み

      3 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:05:28.425 ID:wjmYCKF10.net
      飲む

      6 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:05:36.933 ID:b1dSr2Cw0.net
      窓を開けます

      8 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:05:57.868 ID:pyRoZXEYx.net
      生クリームを入れる

      9 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:12.483 ID:X1MVE1gS0.net
      炒める

      10 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:14.189 ID:8/152Uf+0.net
      なぁマジレスでいいんだぞ

      11 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:14.262 ID:qpnsnk2D0.net
      何人前作るんだよ

      12 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:35.935 ID:8/152Uf+0.net
      >>11
      1人だよ

      13 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:38.465 ID:TA8Q7vDd0.net
      チーズ入れろ。
      スライスチーズでいいぞ。

      14 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:51.895 ID:3vR4fg/k0.net
      バターをフライパンで溶かして溶き玉子入れて混ぜろ

      15 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:06:55.031 ID:ObM0P96D0.net
      温めた牛乳を入れる

      17 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:07:09.903 ID:ooVZ0CGxa.net
      かき混ぜる→油をひいたフライパンにぶちこむ→弱火で程よく固まるまで混ぜる

      19 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:07:29.776 ID:qpnsnk2D0.net
      日本酒混ぜろ

      20 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:07:42.569 ID:ajlDYVO+0.net
      多すぎワロタ

      21 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:07:54.084 ID:8/152Uf+0.net
      チーズないわ…
      バターはパンに塗るやつでいいんだな
      牛乳は賞味期限9/8だけど大丈夫だろうか?

      24 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:08:37.451 ID:V70S3KiZ0.net
      >>21
      夏場ならともかく火通すし4日ぐらいなら大丈夫

      28 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:09:21.638 ID:8/152Uf+0.net
      >>24
      了解
      >>25
      ウォッカならあるが…

      25 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:08:56.022 ID:wjmYCKF10.net
      酒と砂糖と塩入れると美味いぞ

      22 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:07:56.992 ID:V70S3KiZ0.net
      牛乳or生クリーム バター
      コレさえ使えばプルプルのおいしいスクランブルエッグが作れる

      26 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:09:09.712 ID:666IzeAi0.net
      卵1個に0.5oz位のミルク

      29 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:09:26.741 ID:nYCZ5YBY0.net
      ほんの少し牛乳もしくはマヨネーズ入れてかき混ぜる
      火は弱火
      卵はフライパンが温まってから投入すること

      30 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:09:28.089 ID:TA8Q7vDd0.net
      5つも卵割ったんだから2回に分けて2色にしよう

      31 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:09:33.119 ID:Uf62HYtIH.net
      殻を砕いて混ぜるの忘れないようにな

      34 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:10:08.747 ID:8/152Uf+0.net
      はいよ!

      35 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:10:34.586 ID:YVv6EQM/0.net
      白身と黄身が完全に混ざるまでかき混ぜます
      卵一個に対して水を150ml入れてまた混ぜます
      出汁を入れてまた混ぜます
      湯呑みなどそこの深い容器に小分けしラップを
      かけます
      レンジで2から3分温めます
      茶碗蒸しっぽいヤツの完成です

      36 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:10:37.121 ID:TA8Q7vDd0.net
      フライパンはアッツアツに熱してから卵を入れるんだぞ

      42 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:12:32.468 ID:8/152Uf+0.net
      >>36
      >>39
      >>40
      え…

      39 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:10:47.457 ID:V70S3KiZ0.net
      牛乳多くね?

      40 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:11:20.442 ID:wjmYCKF10.net
      混ぜすぎない程度に混ぜろ

      44 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:13:05.820 ID:xFfw3EKl0.net
      からざ取る
       ↓
      出汁を少々
       ↓
      かき混ぜる
       ↓
      四角いフライパンへ適量流す
       ↓
      少し火が通ったらくるくるくるー
       ↓
      空いたスペースへまた流し込む
       ↓
      くるくるくるー
       ↓
      材料無くなったら完成

      45 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:13:10.647 ID:8/152Uf+0.net
      これでずっと混ぜときゃいいんだな?

      47 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:13:49.164 ID:Qs1p76Ph0.net
      >>45
      火弱くね?

      53 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:15:07.231 ID:8/152Uf+0.net
      >>47
      まじか中火にするわ
      >>48
      トマトねえよ…

      49 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:14:37.713 ID:V70S3KiZ0.net
      フライパン傾けて軽く火を通す程度でいいぞ

      50 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:14:38.636 ID:3vR4fg/k0.net
      玉子入れたら強火にしろよ

      51 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:14:38.737 ID:VBoxBM2ia.net
      とにかく混ぜろ

      52 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:14:44.903 ID:wjmYCKF10.net
      強火でガっと

      54 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:15:37.189 ID:TA8Q7vDd0.net
      塩入れた?

      56 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:16:06.774 ID:8/152Uf+0.net
      >>54
      塩コショウいれるか

      62 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:17:26.693 ID:TA8Q7vDd0.net
      >>56
      塩も砂糖も入れてないとかないよな…

      55 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:15:50.411 ID:EgLZtOsz0.net
      そのままチャーハンにしよう

      58 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:16:17.876 ID:KAxh8qkad.net
      砂糖入れたか?

      59 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:16:34.088 ID:U00aB/Ayp.net
      米を入れて包め

      61 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:17:03.434 ID:5SJkURcfd.net
      まわせー!

      63 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:17:27.892 ID:8/152Uf+0.net
      なーこれあってんのか?

      64 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:17:57.406 ID:F4geLq5Y0.net
      火よええ
      菜箸でかきまぜろ

      68 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:18:36.931 ID:TA8Q7vDd0.net
      まだ固まってないのかよww
      火ついてんのか?

      69 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:18:40.793 ID:wjmYCKF10.net
      味付け無しの卵焼きはまじーぞ

      70 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:18:45.931 ID:V70S3KiZ0.net
      スクランブルエッグで混ぜる段階で塩胡椒振るんじゃないの?
      今までそのやり方でやってきたんだが

      72 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:19:05.089 ID:3vR4fg/k0.net
      箸でずっと混ぜ続けるんだよ

      73 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:19:17.640 ID:8/152Uf+0.net
      うおおおきたきたああ!!

      74 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:19:21.583 ID:ajlDYVO+0.net
      止まるな
      混ぜ続けろ

      78 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:20:25.010 ID:wjmYCKF10.net
      そこから強火で続行な

      80 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:20:35.715 ID:uL0bGML60.net
      火止めろ!!!

      81 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:20:36.535 ID:V70S3KiZ0.net
      やっぱ牛乳多すぎなんじゃよ・・・・

      82 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:20:41.207 ID:TA8Q7vDd0.net
      火の通しすぎはボソボソするから良くないぞ

      83 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:20:44.301 ID:4aX++dbwp.net
      炒り卵作ってんの?

      84 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:21:18.644 ID:DhyAn8ocd.net
      弱火で30分くらいホイッパーでかき混ぜながら温める。
      結構疲れる

      87 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:23:30.527 ID:xFfw3EKl0.net
      たぶん火の通り過ぎた物ができるに1票

      88 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:23:48.374 ID:wjmYCKF10.net
      まだ混ぜてんの?

      89 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:24:49.980 ID:9y3+IHUqa.net
      完成した?

      90 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:24:52.980 ID:8/152Uf+0.net
      できたあああああああ!!!

      91 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:25:19.235 ID:TA8Q7vDd0.net
      >>90
      多すぎワロタ

      92 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:25:26.491 ID:3vR4fg/k0.net
      これスクランブルエッグか?

      93 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:25:44.041 ID:2Oen8aexd.net
      炒りたまごやんけ
      認めろ>>1お前は失敗したんだで

      97 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:26:50.538 ID:8/152Uf+0.net
      >>93
      たしかにスクランブルエッグてもうちょっとトロトロだった気もするわ

      103 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:27:36.824 ID:69/V3kbX0.net
      >>97
      火止めるのが遅かった
      最後は余熱で仕上げるのが基本

      104 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:28:04.709 ID:8/152Uf+0.net
      >>103
      >>99
      そうなのか…
      けど普通に美味いんでセーフ

      106 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:28:43.159 ID:2Oen8aexd.net
      >>97



      完成がイメージできてたら最後失敗せんかったなドンマイ

      110 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:30:27.816 ID:8/152Uf+0.net
      >>106
      あーそうそうこれだよこれ!!

      119 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:48:14.345 ID:kT2Uv1pYM.net
      >>106
      なんやこれ
      めっちゃ時間かけとる

      95 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:25:57.277 ID:uL0bGML60.net
      ぐちょぐちょじゃねえか!!!!

      96 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:26:37.316 ID:69/V3kbX0.net
      うまそう

      101 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:27:25.678 ID:wjmYCKF10.net
      俺がオムレツ作ったら大体こんなになる

      102 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:27:30.878 ID:16jKY5xd0.net
      何でケチャップなんだよマヨネーズかけろよ

      105 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:28:05.829 ID:9y3+IHUqa.net
      厳しいなお前らスクランブルエッグソソムリエ??

      107 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:28:54.060 ID:8/152Uf+0.net
      んーちょっと多かったな
      残りは夜ご飯で食うか

      108 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:30:23.709 ID:SWlWeQ+40.net
      残りはご飯と炒めて焼き飯にするよろし

      109 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:30:24.266 ID:TA8Q7vDd0.net
      夜ご飯卵だけじゃ物足りないからもう1品作ろう

      111 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:30:30.709 ID:NgvydNeX0.net
      スクランブルエッグを上手く使えばフワトロオムライス作れるぞ

      113 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:32:15.413 ID:aRfLIdVF0.net
      トロトロ嫌いだからこれ俺の理想に近いわ

      116 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:37:42.346 ID:gtLjmuI8a.net
      >>113
      俺も昨今のトロトロ卵ブーム嫌い
      オムライスとかの
      卵かけご飯は好きなんだけども

      122 :名無しさん 2018/09/12(水) 18:06:22.690 ID:r6AztJbAa.net
      母ちゃんのスクランブルエッグよりうまそう
      スクランブルエッグってかうちのは卵ふりかけみたいなのだから

      123 :名無しさん 2018/09/12(水) 18:08:44.258 ID:6bCFJyhMr.net
      >>122
      それいりたまごな

      124 :名無しさん 2018/09/12(水) 18:11:12.260 ID:r6AztJbAa.net
      >>123
      いりたまごって言うのかありがとう

      114 :名無しさん 2018/09/12(水) 17:32:57.132 ID:EVVVVR1bd.net
      かーちゃんのスクランブルエッグやな
      ホテル級のにする場合はマジでゆっくりやらなあかんで

      コメント

        • 1 : マイルドな名無しさん 2018年09月14日 04:56 ID:H2482zE.0

          こういうスレすこ



        • 2 : マイルドな名無しさん 2018年09月14日 05:31 ID:0qJfNkTh0

          ホテルのスクランブルエッグ作りたきゃ湯煎で混ぜ続ければいい
          トロットロのが出来る
          俺はなんやかんや>>1が作った半分炒り卵みたいなの好きだが



        • 3 : マイルドな名無しさん 2018年09月14日 06:43 ID:iF4hz.a00

          結構みんなこだわりあるんだね




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