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      1 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:55:10.726 ID:WPyvOh8T0.net

      辛すぎるくらい唐辛子入れても赤くならない
      なんで

      2 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:55:47.125 ID:yeeLZH900.net
      七味一味

      6 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:56:00.429 ID:kEhvadvy0.net
      豆板醤

      7 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:56:28.176 ID:CqpBmmaUd.net
      ラー油入れまくらないと

      8 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:56:29.922 ID:ivx8REy+0.net
      唐辛子だけでやるもんじゃないぞ

      10 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:56:33.321 ID:D3vftFGk0.net
      ラー油と豆板醤

      13 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:58:05.993 ID:WPyvOh8T0.net
      豆板醤の匂い嫌いだからあんま入れたくないの

      11 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:56:50.976 ID:mlTPKB9Nr.net
      コンロきったねぇwwwwwww

      12 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:57:12.610 ID:z230xE9z0.net
      豆腐は大きめがいい

      14 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:58:15.529 ID:UVa1XUbYa.net
      ぼくも作った

      15 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:58:35.154 ID:Hn7gCyCw0.net
      水分多いな

      16 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:58:50.807 ID:4wC1MWCM0.net
      麻婆春雨が食いたくなってきたんだが

      17 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:59:08.628 ID:QVKOalMq0.net
      なんかあまりそそられないな

      18 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:59:17.564 ID:sIHb+i600.net
      豆板醤少ないな

      19 :名無しさん 2018/09/30(日) 22:59:40.951 ID:ivx8REy+0.net
      黒麻婆は豆板醤と山椒

      21 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:00:41.923 ID:Cdeq3kKkr.net
      豆腐水切りせずに作ってそう

      23 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:01:11.099 ID:Hvp/DRDY0.net
      クックドゥかな?

      22 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:00:58.786 ID:WPyvOh8T0.net
      ラー油使いたいんだけどたくさんラー油使える商品ってない?
      SBの小瓶のやつしか知らないんだけど

      28 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:06:21.188 ID:Jw6yGC9ld.net
      >>22
      マルホンとかユウキがあるね

      26 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:04:34.298 ID:WPyvOh8T0.net

      ひき肉多かった

      30 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:08:13.762 ID:CqpBmmaUd.net
      僕は麻婆ラーメン!

      34 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:12:39.173 ID:Hvp/DRDY0.net
      >>30
      鹿児島!?

      36 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:14:34.199 ID:CqpBmmaUd.net
      >>34
      長野だお

      43 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:21:53.329 ID:Hvp/DRDY0.net
      >>36
      あら、そか
      うまそう、麻婆麺ってめちゃ旨いよね

      32 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:10:06.819 ID:coeW9n4D0.net
      僕も作った

      37 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:14:48.142 ID:NmiKnoKY0.net
      麻婆豆腐じゃなくて味噌汁じゃん
      ひき肉多いし麻婆のメインは豆腐

      33 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:10:58.482 ID:WPyvOh8T0.net
      みんな作りすぎだろ

      35 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:13:48.495 ID:4/phiSpXM.net
      麻婆には紹興酒がないと

      49 :名無しさん 2018/09/30(日) 23:57:46.071 ID:NmiKnoKY0.net
      ひき肉は豚使えよ

      51 :名無しさん 2018/10/01(月) 00:00:33.075 ID:OMkpIAc30.net
      お前らなんでそんなに麻婆の写真撮ってんだよ

      52 :名無しさん 2018/10/01(月) 00:01:52.440 ID:vf4zQr6y0.net
      ダイソーの食べるラー油ってのがいい感じに辛い

      55 :名無しさん 2018/10/01(月) 00:04:00.243 ID:7EtwMuwC0.net
      やっぱ着色料使った方いいよね?
      赤くするために味の配分変えるの嫌だし

      59 :名無しさん 2018/10/01(月) 00:17:47.898 ID:h+w184aj0.net
      なんでお前らマーボー豆腐作ってるんだ

      コメント

        • 1 : マイルドな名無しさん 2018年10月01日 22:15 ID:JkqtRAWP0

          唐辛子とか豆板醤は油で炒めてから使わないと香りも辛みもイマイチだぞ。



        • 2 : マイルドな名無しさん 2018年10月01日 22:46 ID:03hRYt9S0

          不味そう。味噌汁やん。豆板醤と甜麺醤でやれば失敗無しなのに、味噌使ってるなこれ。



        • 3 : マイルドな名無しさん 2018年10月01日 23:54 ID:a72tas5d0

          赤くしたいだけならパプリカでも入れたらええんちゃうの
          豆板醤少ないと一味足りない感じになるけど




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