燻製スレ
1 :名無しさん:15/05/27(水)15:56:30 ID：334018231
燻製スレ
自作が割と簡単で美味い
4 :名無しさん:15/05/27(水)15:58:24 ID：334018450
絵を要求
5 :名無しさん:15/05/27(水)15:59:18 ID：334018540
そう奴は燻製界の貴公子
6 :名無しさん:15/05/27(水)16:00:44 ID：334018689
食べない
これだけは譲れない
7 :名無しさん:15/05/27(水)16:01:25 ID：334018749
薫製はハードル高杉
8 :名無しさん:15/05/27(水)16:01:40 ID：334018779
燻液スプレーをかけるだけ
9 :名無しさん:15/05/27(水)16:01:46 ID：334018794
食べるの一瞬
10 :名無しさん:15/05/27(水)16:01:55 ID：334018807
燻製にしてくんせ〜
11 :名無しさん:15/05/27(水)16:02:08 ID：334018829
桜のチップで燻すだけだからそんなに難しくないと思うぞ
ダンボール箱さえあればできる
12 :名無しさん:15/05/27(水)16:04:29 ID：334019058
梅酒なみに手軽に作れればいいのに
13 :名無しさん:15/05/27(水)16:04:41 ID：334019074
買ってきて燻せばオーケーってどんなのある？
つまり楽したい
14 :名無しさん:15/05/27(水)16:05:34 ID：334019174
焼く場所とかどうしてる？
やっぱり川原とか行かないと煙で苦情でてこない？
15 :名無しさん:15/05/27(水)16:10:35 ID：334019723
普通に自宅でやってるな
煙は換気扇で逃がす
そこまでもくもく煙出るわけでもないし
買ってすぐできるのはチーズとかゆで卵じゃないかな
16 :名無しさん:15/05/27(水)16:11:42 ID：334019857
煙臭いからやらないでほしい
通報騒動になったわ
17 :名無しさん:15/05/27(水)16:14:34 ID：334020175
明らかにものが焼けてる匂いがするので
自炊もしない一人暮らしの家からチップの燻煙がわいてると
そりゃ通報もされるかも
18 :名無しさん:15/05/27(水)16:16:00 ID：334020342
外交にも使えるしな
20 :名無しさん:15/05/27(水)16:33:44 ID：334022311
煙がほとんどでないコンロでやるやつもある
熱燻しかできんが
21 :名無しさん:15/05/27(水)16:34:05 ID：334022348
魚膨らみすぎじゃね？どうなってんのこれ
22 :名無しさん:15/05/27(水)16:40:50 ID：334023109
ししゃもとかも簡単でうまいぞ
23 :名無しさん:15/05/27(水)16:49:43 ID：334024144
悪魔の燻製講座って今もやってるのかな
24 :名無しさん:15/05/27(水)16:51:50 ID：334024387
牡蠣の燻製が美味すぎる問題
でも冷燻の温度管理はめんどくさい
29 :名無しさん:15/05/27(水)17:09:11 ID：334026370
庭でやろうかな
ダンボール燻製器って煙とかどうなんだろ
外に漏れまくったら苦情来そう
30 :名無しさん:15/05/27(水)17:12:57 ID：334026825
こないだテレ東の解決スイッチで手軽な燻製法やってたぜ
中華なべに餅焼き網はめてフタするだけ
25 :名無しさん:15/05/27(水)16:56:47 ID：334024951
試しにチン●●でやってみようか
26 :名無しさん:15/05/27(水)16:57:34 ID：334025054
チン●●くんせー
27 :名無しさん:15/05/27(水)17:07:43 ID：334026198
燻製にすると肉ってどれくらい保存効くの？
28 :名無しさん:15/05/27(水)17:08:03 ID：334026237
燻製みたいなチ●●してるくせに必要ないだろおまえら
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