日本酒にあうつまみ教えて


    1 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:36:19 ID:Kbt
    めっちゃいい日本酒もらったんだ
    冷酒で飲むんやけど
    簡単な料理求む

    2 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:36:59 ID:A6y
    チーズ

    3 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:37:11 ID:n4U
    コンビニで売ってる高い缶詰のホタテ(´・ω・)

    4 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:37:38 ID:Fqh
    まずイカを釣ってきます

    5 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:37:42 ID:crj
    シメサバ

    6 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:40:12 ID:Nog
    スルメ

    7 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:44:06 ID:g3j
    鰹節

    8 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:44:58 ID:4dM
    ひややっこ

    10 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:48:18 ID:tAa
    熱々のおでん

    11 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:50:04 ID:rKs
    カラスミ

    13 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:54:33 ID:TWk
    冷凍ブロッコリーを湯通し解凍
    出汁醤油で鰹節と合えておく
    ベーコンを細切れにして好みの焼き加減で焼く
    ブロッコリーの上から油と共にかける

    14 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:57:07 ID:LfR
    油揚げトースターで焼いて
    大根おろしとなめ茸

    15 :名無しさん 2018/02/04(日) 11:58:48 ID:T3t
    |д゚)お刺身…?

    17 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:04:07 ID:WZg
    鰯の丸干し
    酒盗
    うるか
    バイ貝の煮付け

    18 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:04:48 ID:DCg
    さきイカを
    マヨネーズ+醤油(+お好みで一味やカラシ)を混ぜたものにつけて食べる

    19 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:05:12 ID:T3t
    |д゚)焙ったイカでいい…?エイヒレは…?

    20 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:05:32 ID:Kbt
    こんなんやの!!
    奈良のお酒。

    21 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:06:48 ID:Kbt
    刺身ええなぁ
    赤身がええのかなー

    22 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:07:08 ID:3Vw
    奈良の豊澤酒造か
    この酒そのものは飲んだことないけど
    甘口じゃねえかな

    25 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:08:23 ID:h1W
    レンコン、舞茸、かぼちゃ、白子天ぷらやな。
    白子醤油焼きええな。サーモンのバター醤油焼きも

    26 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:09:04 ID:Kbt
    甘口なん!普段飲まへんから辛口よりかはええかも!

    光物とはなんぞや(´;ω;`)

    27 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:09:52 ID:h1W
    >>26
    青い魚

    32 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:11:41 ID:3Vw
    >>26
    だな
    普段飲まない人には向いてると思う
    鯛とかヒラメとか白身の淡い味つけのものは酒に負けちゃうと思うわ

    28 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:09:56 ID:3Vw
    ググってきたけど山田錦35%精米の典型的な香り吟醸だなあ
    酒だけで飲めちゃうタイプのやつだな

    35 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:13:18 ID:T3t
    >>28
    |д゚)ほー美味しそう…

    30 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:10:41 ID:g3j
    イカの塩辛

    31 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:10:56 ID:crj
    一口飲んで感想聞かせてよ

    33 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:12:15 ID:Kbt
    感想言いたい!けど!
    まだお昼やから飲まないの。泣

    34 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:12:39 ID:DCg
    >>33
    日曜日くらい昼間っから呑んだって良いじゃない

    36 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:13:33 ID:Kbt
    お昼から飲んだら弱いから夕方にはぐでーってなっとるわ

    37 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:13:54 ID:Kbt
    イカの塩辛ええなぁ

    39 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:15:25 ID:3Vw
    季節柄、牡蠣なんかいいんじゃないかな
    白身の刺身は負けちゃうとさっきは書いたけど
    オリーブオイルとか使ってカルパッチョにすればいいかもな

    40 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:16:52 ID:Kbt
    カルパッチョ好き!!
    チーズなら何と一緒なら合うかなあ…

    41 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:18:41 ID:3Vw
    チーズ単体でもまあ合うね
    本当はキモトや山廃系の酒のほうがチーズにはもっとしっくり来るよ

    43 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:20:15 ID:DCg
    チーズ系統でいくなら、餃子の皮を買ってきて
    ホットプレート使って、餃子の皮の上にケチャップとピーマンとかタマネギとかも乗せてチーズかける

    48 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:23:07 ID:Kbt
    >>43
    うわ!それ絶対おいしいですやん\(^o^)/

    >>44
    わたし友達おらんから1人酒やからなぁ
    鍋はおなかいっぱいなるなー。泣

    44 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:21:17 ID:3Vw
    いろいろ食べ合わせ飲み合わせを楽しみたいなら
    寄せ鍋が一番いいかもなあ
    鶏や魚や貝類やいろんなものとあわせて飲み食いできるでしょ

    51 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:25:55 ID:oCt
    実はアサリも今から産卵準備で旬やで
    酒蒸しでも台湾風のピリ辛炒めでも
    旨味も濃いから日本酒飲みなれていない人でも良い感じになる

    63 :名無しさん 2018/02/04(日) 12:40:32 ID:DCg
    鍋なら、アルミの鍋焼きうどんを何個かかってきて、
    加薬だけの鍋にするといいよw
    最後にうどんを入れて終わりにできる
    他のヤツは別の日に加薬なし(粉末スープはとっとく)で御飯と食べる

    この記事へのコメント

    • マイルドな名無しさん

      ハーゲンダッツのアイスクリームと日本酒が合うらしい(´・ω・`)
      2018年02月05日 14:16
    • マイルドな名無しさん

      お酒飲めないけれどいかの塩辛が食べたくなった
      2018年02月05日 14:26
    • マイルドな名無しさん

      ししゃも
      2018年02月05日 15:00
    • マイルドな名無しさん

      梅水晶
      2018年02月05日 16:13
    • マイルドな名無しさん

      梅水晶
      2018年02月05日 16:14
    • マイルドな名無しさん

      エイヒレとの相性がすごい
      いくらでもいけちゃう
      2018年02月05日 16:47
    • マイルドな名無しさん

      アジの刺身買ってきて、大葉、小ねぎと一緒に叩いてなめろうにするとめっちゃうまいし酒に合う
      2018年02月05日 17:15
    • マイルドな名無しさん

      チャンジャ
      2018年02月05日 18:15
    • マイルドな名無しさん

      魚卵ならなんでも
      2018年02月05日 18:16
    • マイルドな名無しさん

      ぬる燗なら、スルメを炙る。
      冷やなら刺身が良い。
      2018年02月05日 20:54
    • マイルドな名無しさん

      モツ煮!
      2018年02月05日 21:40