ハイボールブーム終了のお知らせ 若者はレモンサワー


    1 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:16:14.18 ID:WrOGoTaS0●.net BE:842343564-2BP(2000)

    若者に人気のレモンサワーが“第2のハイボール”になりそうな3つの理由
    10/29(月) 6:05配信

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181029-00000003-zdn_mkt-bus_all



    ブームを後押しする“進化系”レモンサワーが次々と登場
     レモンサワーといえば、いわゆる赤ちょうちんの灯る“おやじ系居酒屋”で中高年を中心に愛されてきた、誰もが知る定番のアルコール飲料である。ご存じの方も多いかと思うが、このレモンサワーが若者を中心にブームとなっている。

    【画像】お店ごとにここまで違う!見るだけで楽しいレモンサワーの数々

    データで見るレモンサワーブーム

     本当にレモンサワーがブームになりつつあるのか、データから読み解いてみたい。 ホットペッパーグルメ外食総研は、レモンサワーに関する調査を2017年6月1〜7日にかけて、20〜69歳の男女を対象にインターネット上で実施。1万335件の有効回答を得た。

     調査結果によると、お酒を飲む人の26.4%、つまり4人に1人が「好んで飲む」とレモンサワーを支持している。
    さらに、「これからレモンサワーを飲んでみたいですか?」という質問においても「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7%と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。

     その中でも、特に注目してほしいのは若年層の飲酒意向だ。20代男性の48.4%、20代女性は40.9%が「今後レモンサワーを飲みたい」と回答しており、若者を中心とした今後の需要拡大が期待できる。

     また、その理由にも注目したい。レモンサワーを支持している理由は、「飲みやすい」「味が好き」「料理に合う」となっており、味覚に関するものが中心となっている。
    昨今“若者のお酒離れ”が飲食業界の課題として挙げられるが、このようなアンケートデータから見ても、レモンサワーが日常的にお酒を飲む人へのさらなる需要拡大につながるのはもちろん、
    「苦い」「わざわざ飲む必要を感じない」といったお酒離れの要因となっている課題を払拭(ふっしょく)する救世主となる可能性を秘めている。

    24 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:26:45.69 ID:Dd/ILLZa0.net
    好きなの飲めよ

    23 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:25:28.93 ID:QqtfjMBa0.net
    酔えりゃ何でもいい

    2 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:16:41.67 ID:uF9mFstq0.net
    ホッピーだろ

    218 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:49:17.48 ID:9wrvtF3K0.net
    >>2
    痛風持ちか?

    3 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:18:12.11 ID:2mn3nEWf0.net
    サワーってなに?
    チューハイとは違うの?

    70 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:51:59.47 ID:g2/bKEoc0.net
    >>3
    本来の意味で言うなら蒸留酒を酸味のあるジュースで割ったものがサワーで
    焼酎で作ったハイボールが酎ハイだ。
    でも今居酒屋で出回ってるサワーも酎ハイも大半は
    ウォッカかホワイトリカーをフレーバーと炭酸水で割った代物だ。

    186 :名無しさん 2018/10/29(月) 11:42:20.08 ID:Rz2Yf7sE0.net
    >>70
    ハイボールってウイスキーを割ったものじゃね

    ウイスキーを売るためにハイボール押しやってた

    187 :名無しさん 2018/10/29(月) 11:51:19.23 ID:QRmd19+90.net
    >>186
    本来はそうだったんだが
    いつの間にかこうなってしまってた

    197 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:09:44.57 ID:FCysx5/b0.net
    >>3
    焼酎を割ってるものだけではなく、ウォッカを割ってるものもあるから

    202 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:18:17.65 ID:g2/bKEoc0.net
    >>197
    ウォッカって言ってるけど製法的に
    適当に作った穀物アルコールを活性炭処理して
    臭みを消しましたのでウォッカですっつってるだけで
    ウォッカとして作られた酒がベースになってる訳じゃねぇしなぁ。

    222 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:59:43.82 ID:c+AvXtan0.net
    >>202
    あのウォッカと呼ばれるものって単に焼酎甲類のアルコール度数が高い奴だよな
    廃糖蜜を原料に連続蒸留で作ったエタノールを加水して35度までなら酒税法上焼酎甲類、それを超えたらスピリッツだし
    反対にウォッカの方の一般的な定義としてシラカバの活性炭で濾過すること、てのはあるけど原料までは指定がないし
    活性炭さえ守ってりゃ原料関係無くウォッカと呼んでオーケーなんだもん

    228 :名無しさん 2018/10/29(月) 13:15:40.08 ID:g2/bKEoc0.net
    >>222
    昔はウォッカの原料はライ麦で
    ジャガイモだとアクアヴィットだろとか思ってたけど
    実際原料なんでもいいってんだからびっくりだよな。

    259 :名無しさん 2018/10/29(月) 15:48:09.96 ID:c+AvXtan0.net
    >>228
    でもロシアで「これもウォッカでござい」なんて言ったら怒られるかもね
    「トウキビの屑だろうが、偽ラムとでも名乗っとけ」とかね

    11 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:21:05.75 ID:s93pgT8x0.net
    レモンサワーはお酒苦手な人が飲んでるイメージ

    6 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:18:46.56 ID:bhHPO06O0.net
    ビールは苦いだけ
    ハイボールはジジ臭い
    焼酎はおっさんが飲むもの
    日本酒は甘ったるい

    若者にはレサワが一番だよ

    4 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:18:25.92 ID:nuYTCRad0.net
    マツコの番組のレモンサワーはうまそうだったわ

    237 :名無しさん 2018/10/29(月) 13:56:29.88 ID:CpFJLWeH0.net
    >>4
    俺もあれ見て本絞りしか飲まなくなった

    13 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:21:33.73 ID:Ue1zjyFr0.net
    梅沢富美男の25℃のやつ売れてるんだってな

    17 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:22:34.86 ID:noSEJSsE0.net
    氷結STRONGレモン派

    27 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:27:45.29 ID:50W4ZYnk0.net
    レモンサワー最高

    31 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:28:51.54 ID:YAcOTslH0.net
    唐揚げには合うしまあいいかも

    26 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:26:58.12 ID:B88UE+730.net
    誰が何と言おうと唐揚げとハイボール

    235 :名無しさん 2018/10/29(月) 13:48:37.10 ID:SSabsfpo0.net
    >>26
    マスター!たらこミディアムレアで

    37 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:29:36.97 ID:ER+jE7Is0.net
    ウイスキーが意味もなく高くなってる。
    ジャパンプレミアなどと言いながら、成熟した原酒の在庫が無くなってしまったから、最近出た奴は不味くなってしまっている。

    36 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:29:15.01 ID:URbz/7aX0.net
    ハイボールはもういい。サントリーニッカが利潤追いすぎて安物しか仕込まなくなってる。
    いい加減まともなウィスキーがまともな値段で買えるように落ち着いて欲しい。

    29 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:28:37.24 ID:fNOpC5yy0.net
    名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ?
    なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ

    50 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:36:45.21 ID:egBXtbD70.net
    >>29
    レモンサワーとレモンチューハイは別物

    102 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:23:37.14 ID:8plif75g0.net
    >>29
    > 名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ?
    > なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ

    チューハイは焼酎と炭酸だろ。
    レモンサワーはウオッカと炭酸。
    全く別物だろう

    30 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:28:48.67 ID:Wcy9b+Gu0.net
    弾けるレモンの香り

    121 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:00:45.27 ID:VjGhLFLo0.net
    >>30
    それはレモネード

    40 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:31:58.63 ID:a3RWD1mN0.net
    わ!る!な!ら!ハイサワーーーー

    34 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:29:13.38 ID:SE6xwCtm0.net
    レモンよかグレープフルーツ

    171 :名無しさん 2018/10/29(月) 11:20:04.64 ID:or/vWD1G0.net
    >>34
    グレープフルーツは高血圧の薬と相性わるいから、かなりの割合の人が飲めないので、流行らせられない。

    39 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:31:23.26 ID:LYNkEQZg0.net
    昔メニューに書いてる樽ハイって何だろうねと注文したら
    マスターに「えっ?」って言われて
    俺も「えっ?」ってなった

    141 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:21:50.66 ID:H2/UGwVh0.net
    >>39
    樽ハイじゃそうなるわな
    酎ハイだもんな

    45 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:33:24.29 ID:46huNUn20.net
    次にクルのは焼酎のノンアルビール割りと予測

    46 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:33:52.00 ID:+/o1j8Fe0.net
    >>45
    ホッピーでよくね

    51 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:37:00.51 ID:pXA7AoWZ0.net
    >>45
    いや
    コーラ割りだろ

    211 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:44:25.32 ID:0eAmvHVl0.net
    >>45
    すでに家飲みではキンミヤ+ノンアルコールでやってる

    52 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:40:47.21 ID:jcSBziJ20.net
    なんかオサレ感がないと流行らない
    レモンサワーはカクテル以上には流行らないんじゃないかな

    49 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:36:25.85 ID:bhA8iUgq0.net
    サワーは頭痛くなるから飲まん

    55 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:43:46.83 ID:4Tr60oBy0.net
    サワー系は悪酔いする確率高いもんな。
    粗悪な焼酎使ってる場合もあるし。

    54 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:43:01.31 ID:FSRWqhik0.net
    柑橘系と甘いのは飲みすぎた時、吐瀉物が酸っぱくなって辛い。

    44 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:33:10.10 ID:F1LzSJHJ0.net
    ジントニックブームくるぞ

    53 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:41:23.20 ID:KUPA5VeD0.net
    家ではずっと神戸ハイボール

    59 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:45:39.87 ID:yfKl/zIg0.net
    レモンサワーよりライムサワーの方が好きなんだ

    58 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:45:33.41 ID:r5AXoobZ0.net
    モヒート

    60 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:45:47.03 ID:Yo9X753A0.net
    ビール呑みたいけど瀬戸内レモンか9999呑んでるわ

    61 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:46:24.39 ID:s9vpraqt0.net
    やるならコーラサワーにしろよ
    レモンサワーなんて飲まねえよ

    62 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:46:25.65 ID:8V8lkRUv0.net
    シークヮーサー最強

    65 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:47:59.69 ID:4gFy6/0I0.net
    コークハイが最強でしょ

    66 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:49:19.10 ID:sXZm+c+N0.net
    おれはハイボールの炭酸水割り
    コスパ最強だわ

    68 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:50:16.15 ID:Gzscm9Wf0.net
    キウイサワーもっと流行って欲しい

    71 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:53:21.70 ID:D1fJEp5N0.net
    次は梅サワーブームとか言い出す予感

    80 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:55:59.19 ID:60/ZrqU+0.net
    割ったやつよりそのまんま飲める酒がいい
    日本酒とかワインとか
    そのまんまでうまいやつがいい

    79 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:55:26.33 ID:dh4eBKNK0.net
    酒好きは自分のよく飲む酒だけは流行らないでほしいと願うもんだろ

    日本酒

    142 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:24:38.52 ID:qMClf3af0.net
    >>79
    ほんとそう

    81 :名無しさん 2018/10/29(月) 08:56:18.67 ID:432oLlt00.net
    ウィスキーが安くなってくれればいいよ
    マッサンバブル以降上がったままだ

    82 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:00:43.05 ID:59F1RWmD0.net
    >>81
    世界的に上がってるからもう無理だよ
    10年前3000円で買えてた酒が今や10万だからな
    もう無理ぽ

    88 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:06:10.41 ID:r2aJ3vL50.net
    >>82
    たまに飲む響が好きだったのに今はどこにも置いてない
    お店の人に聞いたら中国人が買い漁っていったらしい

    86 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:03:30.53 ID:1gyHEQPu0.net
    ハイボールもレモン入れてからブームになったし
    結局若者にはレモン飲ませとけば良いんだろ

    84 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:01:27.82 ID:XlNPUZ640.net
    凍ったレモンを入れるの結構流行ってるけど美味いのかよくわからん

    87 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:04:54.07 ID:Sfhi7SuX0.net
    キレートレモンサワーはうまかった
    あれで人口甘味料不使用だし
    アセスルファムK入りのはマジ勘弁

    89 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:07:37.01 ID:URbz/7aX0.net
    >>87
    サッポロの99.99は人工甘味料の味しなくておすすめ。

    154 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:41:25.23 ID:mzu7GYOV0.net
    >>89
    あれ美味しいよね
    ストロングゼロドライがまずく感じるレベルのうまさ

    93 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:16:35.89 ID:KzW8LXW40.net
    最近は99.99一択

    95 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:19:34.93 ID:bdziCic20.net
    変なモノ飲むくらいならクエン酸サワーでいいや。

    96 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:20:16.05 ID:TRsVomYg0.net
    ハイボール→レモンサワーを先取りしていた俺が断言してやる
    次はビールだ

    98 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:20:49.24 ID:HmWFBHEv0.net
    男なら黙って日本酒

    99 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:21:00.08 ID:er3Ipt140.net
    梅酒最強

    194 :名無しさん 2018/10/29(月) 12:01:55.04 ID:dElqBQ1X0.net
    バイスサワーが好きです。

    103 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:23:53.01 ID:SBIFGqRh0.net
    いやいやストロング系だろ

    120 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:00:01.86 ID:ULeiVKye0.net
    いろんなカクテル飲めばいいじゃない

    105 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:26:59.42 ID:zZ+qsgwC0.net
    ダイエット的に見ればハイボールのがいいから逆転はないな

    106 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:27:19.29 ID:Z3jwkVVx0.net
    ブームもなにも元々どこの居酒屋にもあるくらい人気だろ

    107 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:28:02.13 ID:7jOrpqEI0.net
    >>106
    最近はお洒落レモンサワーが人気なのですよ

    118 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:57:49.39 ID:I1dvEa970.net
    そりゃそうだよ。当たりハズレないもんレモサワ

    112 :名無しさん 2018/10/29(月) 09:32:18.77 ID:AYithVIX0.net
    大悟のレモンサワーと会話する下り大好き

    149 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:37:04.56 ID:dYZqeRNT0.net
    焼肉食うときは口の中がさっぱりするからレモンサワー一択だな
    揚げ物なんかにも合うし刺身も合う
    最強の飲み物だと思うレモンサワー

    162 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:59:14.18 ID:Qro5HcUV0.net
    >>149
    刺身には日本酒の方が千倍合うよ

    122 :名無しさん 2018/10/29(月) 10:00:56.31 ID:oAqo8UC+0.net
    誰、唐揚げにレモンサワーかけたの!

    この記事へのコメント

    • マイルドな名無しさん

      ウイスキーはストレートでチビチビ呑んで上手い奴を
      2018年10月29日 20:48
    • マイルドな名無しさん

      神戸ハイボールって何??
      俺神戸に住んでいるけど初耳だ。

      もしかして俺がずっと飲んでいるなんちゃってウイスキーのハイボールの事?
      2018年10月29日 21:06
    • マイルドな名無しさん

      いやサワーとか薄くて不味いわ
      だいたいハイボールだって作られた流行以前から好きな奴は好きだし
      2018年10月30日 00:01