のどぐろ貰ったんだが

    fish_nodoguro.png




    1 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:54:13.737 ID:BqSnxXTOx.net

    これ刺身ってどうしたらいいの?
    https://imgur.com/jtlCUFu


    2 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:54:51.762 ID:d0oqFv+ud.net

    まるかじり


    3 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:55:02.081 ID:pS0fyJHI0.net

    ちょっと鮮度悪くない?


    5 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:55:37.156 ID:BqSnxXTOx.net

    >>3
    刺身で食えるか聞けばよかったな


    4 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:55:28.534 ID:UPLn2QMs0.net

    最近はユーチューブでも魚の捌き方乗ってるから便利っすよね


    7 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:56:11.250 ID:oq4PB7Jj0.net

    のどぐろも口の中に変な虫入ってんの?


    9 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:56:46.750 ID:BqSnxXTOx.net

    塩胡椒振って焼くか


    15 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:58:13.036 ID:pS0fyJHI0.net

    >>9
    煮付けも良いよ


    11 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:57:38.716 ID:pxN0Ly4WF.net

    ぎょぎょっ!
    て感じの目だな


    13 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:57:55.984 ID:1kKkCHP00.net

    開いて干せ
    刺身より美味いぞ


    16 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:58:55.124 ID:A7dpJVbR0.net

    焼くよりは煮付けだろうな


    17 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:59:06.586 ID:0cEN8tZ+d.net

    脂凄いからバーナーで炙れ


    19 :名無しさん 2019/11/15(金) 17:59:16.596 ID:VEHZhTen0.net

    しゃぶしゃぶにしようぜ


    21 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:00:35.421 ID:BqSnxXTOx.net

    500円あげるから調理してほしい


    24 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:01:19.383 ID:Cd7YBCX1d.net

    >>21
    なんで調理できないのに貰うんだよ…


    25 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:01:49.880 ID:kQP9BlNcp.net

    高級魚だから刺身食わないともったいないぞ
    銀座とかでよく出てくるやつな


    26 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:02:07.563 ID:1kKkCHP00.net

    調理出来ないなら腹開いて内臓だけ出して焼くか煮るかしろ


    27 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:02:15.155 ID:A7dpJVbR0.net

    調理出来ないならなんだろ
    鍋か?


    29 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:02:41.760 ID:BqSnxXTOx.net

    昼頃貰って常温放置してたんだけど冷蔵庫入れた方がいいの?


    30 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:03:06.163 ID:1kKkCHP00.net

    >>29
    はい
    生はやめとけ


    31 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:03:15.823 ID:Cd7YBCX1d.net

    >>29
    何やってんだよ
    塩して焼けよ


    33 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:03:34.808 ID:kQP9BlNcp.net

    >>29
    氷水に浸けとけよおいい


    36 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:04:12.382 ID:MmqCW7DL0.net

    >>29
    くれた人に謝れ


    60 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:30:12.820 ID:YS5tA0vD0.net

    >>29
    魚を買ってきて常温放置する奴がいるとは…


    37 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:04:17.738 ID:pS0fyJHI0.net

    鮮度低そうなのはそういう理由か…

    ノドグロってもっと鮮やかな色で目もこんなだと刺し身はヤバイ


    38 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:04:33.580 ID:dSZkymDe0.net

    金沢で食ったのどぐろ飯は美味かったわ


    40 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:04:44.667 ID:LHol2vuQ0.net

    1匹塩焼き
    1匹煮付け
    1匹捨てる


    42 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:05:19.018 ID:Hn70ubgUd.net

    煮ても焼いても刺身でも炙りでも美味しい奇跡の魚だよ


    41 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:04:47.668 ID:VOtynA2s0.net

    焼いて食って、アラで吸い物作ると最高に美味い


    43 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:05:23.163 ID:kQP9BlNcp.net

    アラもいいね


    45 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:06:07.792 ID:kQP9BlNcp.net

    唐揚げも美味いぞ


    47 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:09:46.579 ID:rHoHQEe60.net

    さすがに生魚を出しっぱなしで放置しておこうは常識概念ヤバスギでしょ


    51 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:10:55.996 ID:pHcLC6GGa.net

    のどぐろは煮付けにするもんじゃないのか


    54 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:13:16.791 ID:kQP9BlNcp.net

    >>51
    何でもできるぞ
    だいたいの魚は美味い調理法が決まってるがのどぐろは何しても美味いぞ


    53 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:12:06.407 ID:X9NGPMoD0.net

    火にかけて脂落とさないとさすがにしつこいのでは


    55 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:14:10.333 ID:ITSEUR+wa.net

    のどぐろは焼き味噌にするのがいちばんだわ


    56 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:15:07.225 ID:1kKkCHP00.net

    一夜干しを焼いたらご飯にめっちゃ合う


    46 :名無しさん 2019/11/15(金) 18:06:11.977 ID:1kKkCHP00.net

    料理できない奴に無茶言ってやるなよw



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