無印良品が2020年春に「コオロギせんべい」発売へ 昆虫食に参戦

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    1 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:39:29.90 ID:yTJRti2o9.net

    良品計画は11月21日、2020年春に「コオロギせんべい」を、無印良品の一部店舗とネットストアで発売すると発表した。

    世界の急激な人口増による、今後の食糧確保と環境問題は避けてはとおれない課題と考えている同社は、今回、それらの課題を考えるきっかけになればとの思いから、昆虫食研究の第一人者である徳島大学と協業。コオロギを食材とするための取り組みを始めた。徳島大学からは、食用コオロギの実用化に向けた研究成果を、同社からは商品開発プロセスを共有し、“おいしく食べられる昆虫食”の開発を進めている。

    まだ、同社によると、コオロギを食用とするメリットは、「主要な栄養素、たんぱく質やカルシウム、鉄分などを体内に多く含むので、それらを効率よく摂取できる」「主な動物性たんぱく質資源の家畜に比べて、生育する際の温室効果ガス排出量や、必要な水やエサの量が圧倒的に少なく、環境負荷も軽減される」「飼育しやすく安定して生産でき、他の昆虫よりも成長が早く約35日で収穫できる」「エサは主に穀物類だが、雑食なのでエサの選択肢が広く、未利用のまま廃棄される食糧の問題にも貢献する可能性がある」等々。

    発売予定の「コオロギせんべい」は、徳島大学の研究をベースに量産されたコオロギをパウダー状にして、せんべいに練りこみ、商品化したもの。販売価格など詳細については未定となっている。

    https://news.livedoor.com/article/detail/17414645/


    3 :名無しさん

    虫印良品か


    4 :名無しさん

    マリオRPGじゃん


    10 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:43.98 ID:8XUqXcX60.net

    カエル仙人の大好物だっけ?


    24 :名無しさん

    >>10
    マリオRPGのマロのお師匠だっけ?
    懐かし過ぎる


    74 :名無しさん

    >>24
    時代が追いついたな


    5 :名無しさん

    意識高〜い


    6 :名無しさん

    いりません


    7 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:04.27 ID:Rfd/xxS60.net

    どーせなら無印らしく、コオロギの素揚げぐらい自然派で行って欲しいな。


    8 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:13.59 ID:cOtVGqG30.net

    パウダー状ならGでもわからないな


    9 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:35.01 ID:FUgOmiGD0.net

    コオロギって英語でなんていうんだろうっておもって調べてみたら
    "coorgy"ってそのまんまなんだな


    101 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:15:51.70 ID:z4S+PHu20.net

    >>9
    勉強になったぜ!


    169 :名無しさん

    >>9
    オクラもそんな感じ。


    299 :名無しさん 2019/11/22(金) 14:40:36.66 ID:SaQ4Y2yO0.net

    >>9
    > コオロギって英語でなんていうんだろうっておもって調べてみたら
    > "coorgy"ってそのまんまなんだな


    うそつき


    63 :名無しさん

    >>9をかっ飛ばしたい


    12 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:52.58 ID:DSGyO0+d0.net

    それじゃ見た目が楽しくないだろ?長野県民


    11 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:43:49.74 ID:p4bSPlBT0.net

    カマドウマせんべい


    14 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:44:18.47 ID:qP5F1uE00.net

    無理して虫なんか食わなくても人間を8分の1に縮小すればいいだけ


    119 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:24:54.53 ID:rRurDW4F0.net

    >>14
    犬、猫が猛獣に
    カラスにも食べられそう


    15 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:44:34.96 ID:breXc+xX0.net

    虫けらなんてわざわざ食うもんじゃない


    17 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:44:55.62 ID:1zAQjAKF0.net

    きもす


    18 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:45:35.78 ID:5pOILwJd0.net

    出汁取れる?
    美味いのかな?


    291 :名無しさん 2019/11/22(金) 13:21:01 ID:dFKK7tJc0.net

    >>18
    エビや蟹の殻から出汁とるのと同じ


    19 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:45:45.16 ID:hPpZOre+0.net

    >>1
    誰得
    コオロギなんか食べたくない


    21 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:46:22.03 ID:TMBzx5r00.net

    真面目な話すると昆虫食は激安栄養食品として広まるよ
    無機物ビタミンたっぷりプロテインだし添加しやすい


    39 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:50:29.29 ID:flWx9Jqp0.net

    >>21
    しかしいくら安くて栄養があるといっても虫だぞ
    抵抗なく食える人ばかりじゃないだろ


    104 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:17:19.32 ID:kAC4f/8s0.net

    >>39
    昆虫食って世界的に割と一般的なんじゃ
    日本でも昔から色々とあるし


    111 :名無しさん

    >>104
    世界のいろんなところにあるけど、じゃあこれだけ世界中にたくさん虫がいるのに決してメインストリームではないところがどうも気になる

    虫の絶対数を考えれば、もっとメジャーで一般的な料理になっていて然るべきだろ
    それなのに現実的にはそんなポジションではない

    やっぱりなんか理由があるんじゃねーの?


    144 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:37:07.28 ID:IRJ1TmLl0.net

    >>111
    取るのが大変だからじゃね
    培養なら普及するかも


    286 :名無しさん 2019/11/22(金) 09:23:48.75 ID:eoT8bp520.net

    >>144
    やっぱり見た目の悪さから心理的にメインストリーム食材にならないのかな?

    メインストリームにならないと大量生産システムが整わないから、飼育、加工、流通が非効率でコスト高になりそう。


    211 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:55:49.61 ID:llLJVz/u0.net

    >>21
    そう簡単に激安にならない

    日本で古くから養殖されてる昆虫はイナゴだけど
    グラムあたり鳥肉や卵より高い

    天然物だと蜂の子やザザムシとかあるけど、さらに高い
    餌用で養殖されてるミルワームも高い


    22 :名無しさん

    牛肉1キロ作るには穀物が9キロいるそうだ
    豚肉は4キロ、鶏は2キロ
    コオロギは何キロなんだろうな


    25 :名無しさん

    カエル仙人にでも食わせとけよ


    26 :名無しさん

    ザザムシ、蜂の子、イナゴ
    長野県の名物


    42 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:50:43.04 ID:qP5F1uE00.net

    >>26
    蜂の子ってけっこう高値なんだよね
    だから、テレビでよくやる「スズメバチハンター」なんかは
    殺虫剤を使わないで巣を駆除してるんだ

    金貰って仕入れて、それを売ってまた金にする
    同業者が増えるわけだ


    27 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:17.37 ID:2sUYWfNB0.net

    コオロギ愛護団体が黙っちゃいない


    28 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:21.99 ID:vIg1TvxU0.net

    スターバックスあたりがやり始めるとたちまちオシャレアイテムに


    30 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:35.09 ID:MMc7X81I0.net

    せめて名前を何とかして…


    31 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:39.26 ID:qP5F1uE00.net

    日経に「貧乏人はニンジンの皮を食え」と言われた後に今度は虫か・・・


    32 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:46.16 ID:aCyZ4kVD0.net

    イナゴ
    蜂の幼虫


    33 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:58.60 ID:Lt46JMvQ0.net

    せめてイナゴにしなよ…


    34 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:48:59.00 ID:TnSgpB+R0.net

    ちょびっと入ってやたら高そう


    35 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:49:12.09 ID:Dr+B7Ma10.net

    弱気だな
    姿揚げとかもっと思い切ったの出せよ


    36 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:49:23.23 ID:klr3QTAU0.net

    飢餓食入門の世界がついに…


    37 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:49:40.05 ID:NjNkwZCO0.net

    ただでも食べたくないのに


    38 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:50:05.68 ID:1zAQjAKF0.net

    ネトフリのドキュメンタリーであったが
    昆虫食も結局大企業のおもちゃにされてるだけでそこまで必要性はない
    どっちかというと今でも食は余ってるのでそれを貧しい国にも行き渡る方法考えた方がいい、というか考えないと昆虫食も同じことになるとかいう結論だったな


    114 :名無しさん

    >>38
    震災時の東電の停電と同じだな
    必要ないのに実施される


    40 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:50:30.77 ID:zbHpP/pU0.net

    絶対食べない


    41 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:50:39.95 ID:VLMxKzVL0.net

    やめてくれよw
    まだカミキリの幼虫とかそんなほうがましだよ
    つうのはゴキに近い色とかコオロギやんけ、あれ物性的にはほぼ同じものじゃないのか?


    218 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:03:05.63 ID:jmRQ0Zha0.net

    >>41
    エビの殻とゴキブリの体表って同じ物質で出来てるんだぜ
    つまり小エビそのままとかエビのしっぽ食べる人はゴキブリの羽とか体表食べてるのと変わらないってこと


    45 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:51:11.76 ID:5pOILwJd0.net

    唐揚げなら美味いかもな
    粉末にしてビスケットなら食えると思うけど、箱にコオロギのイラスト入れるのはやめてくれ


    49 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:52:45.14 ID:s7HNi0zc0.net

    あるなら買う


    51 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:53:00.55 ID:9FFiExDB0.net

    コオロギアレルギーで体中にブツブツが出来る人もいるんじゃないか
    エビ、カニでもやばい人いるだろ


    53 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:54:39.52 ID:xrmfopGr0.net

    昔からサボテン入りのジャムとか出してたからなあ


    59 :名無しさん

    タピオカの次はコオロギ (`・ω・')キリッ


    231 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:36:53.20 ID:kC6WtLmq0.net

    >>59
    コオロギアイスティー
    パッと見はタピオカアイスティーとそっくり


    60 :名無しさん

    夏はカキコオロギっていうのもこれからブームが来るわー健康至高だし


    61 :名無しさん

    温暖化による食糧危機に備えないと


    62 :名無しさん

    素揚げとか海老とかわらんよな


    64 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:58:57.55 ID:KNy8pCaO0.net

    ムシでぎりぎり食えるのはミドリムシまでかな
    ユーグレナの方が繁殖も簡単だろ
    動物性タンパク質もビタミンも摂取できるしさ

    コオロギでなきゃいけない理由が分からんわ


    233 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:37:42.68 ID:kC6WtLmq0.net

    >>64
    ミドリムシは虫じゃない
    あれは藻(植物)です


    65 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:59:28.29 ID:RnPjmfSK0.net

    将来的には普通に食うようになると思うけどな
    昆虫のプロテインバーとかすごいもん。健康面から攻めたら一発よ。


    77 :名無しさん

    >>65
    まあコチニールのセーターとか平気で女がきてるしな
    あれ、カイガラムシっていうヨコバイの仲間だぜ


    220 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:06:36.63 ID:vP5/4EpT0.net

    >>65
    俺達生きてるうちは知らんが200年後とかは普通に食ってそうだな


    66 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:59:41.43 ID:nb9k/37b0.net

    うまくて安いなら食うけどな


    67 :名無しさん 2019/11/21(木) 20:59:45.24 ID:A9GbWdGc0.net

    長野県人としては イナゴは食べ物だがコウロギはお断りします。あれは食い物ではなく鳴き声を愛でるものだ。


    82 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:05:14.10 ID:PjHJ0EZz0.net

    食糧不足と地球の総人口は関係ない
    先進国は常に飽食で
    後進国は常に食糧不足だ

    日本で昆虫を食べる必要は無い


    150 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:40:48.66 ID:050hacgw0.net

    >>82
    長野県民「」


    105 :名無しさん

    もちろん、価格は安いんだろうな
    虫みたいな気持ち悪いもの食わせて安くなかったらただの罰ゲームだろ
    いくら栄養豊富と言っても虫を食うのはキツイ


    88 :名無しさん

    安ければ食ってみたい


    85 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:06:49.73 ID:jPuWWSIU0.net

    たかそう


    92 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:10:44.62 ID:FCgL6nMY0.net

    これまで喰ってこなかったのは
    それなりの理由があると思うんだけどな
    アレルギーを誘発するとか
    精神にどう作用するかとか


    90 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:09:28.59 ID:aYz43AWv0.net

    エビも、陸上の生物だったらお前ら食べてないだろ


    94 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:12:36.13 ID:c4dYFMsD0.net

    食料危機でも来ないと好き好んで食わんわ虫は最終手段だろ


    99 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:15:37.24 ID:kAC4f/8s0.net

    パウダー状か
    エビ満月みたいにコオロギが乗ってると今はまだ抵抗あるな


    97 :名無しさん

    本命のゴキブリへの抵抗を少しでも少なくしようというけいかくだな。


    108 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:18:51.07 ID:MFF5k45l0.net

    ゴキブリポテチの販売も近いな


    107 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:18:41.20 ID:1+yoWlZK0.net

    食べたい奴だけ食べりゃ良いよ、俺は要らない


    100 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:15:50.08 ID:p3LsI5FJ0.net

    未来社会では牛丼は高級食材かもな
    貧民は虫を食べる


    102 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:16:03.08 ID:cCx4ydFi0.net

    コオロギって超高タンパクなんだろ


    110 :名無しさん

    セミのフリッターが海老みたいな味って云うから食べてみたい


    115 :名無しさん

    うちの犬が散歩中にムシャムシャ喰ってたわ
    うまいんかな


    113 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:20:50.21 ID:Sgus94o50.net

    カブトムシ、美味しかったけど脚は食べにくかった。
    ってか昭和は普通に昆虫食べてた


    116 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:23:06.56 ID:HAtdGVdm0.net

    脚はとっておいてね


    117 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:23:23.66 ID:J5Q5nuMo0.net

    歓声をあげる長野県民


    122 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:25:58.11 ID:65woKd6P0.net

    よし無印の菓子は買わないようにしよう


    121 :名無しさん

    イモムシとか
    タガメとかな
    イモムシ、グニュっとしてて吐きそう


    124 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:27:42.28 ID:mhs55fy60.net

    スズメバチは幼虫も成虫も美味かったぞ


    127 :名無しさん

    便所虫食う奴wwwwwwwwwww


    130 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:30:04.22 ID:JmDg92jZ0.net

    無印がやるなら
    イオンもやりそうな気がする


    129 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:29:11.61 ID:jhK+sBmN0.net

    煎餅じゃ
    結局炭水化物割合高いんじゃねえの?
    ついでに値段もすごい高くなりそう


    133 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:32:42.81 ID:/OLUe8Bz0.net

    煎餅から飛び出してる虫の足が
    コオロギの足かゴキの足かを判別する自信が無い


    134 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:32:44.93 ID:Xyrzakj70.net

    一方セブンは大量の食品廃棄をオーナーに迫るのでありました


    241 :名無しさん 2019/11/22(金) 00:11:20 ID:49B40Yna0.net

    >>134
    食料廃棄をもっと何とかしてほしいよね
    何だったら俺がコンビニやスーパーの売れ残りをタダで貰ってあげたい
    日本は食料廃棄が多過ぎで無駄にしすぎ
    昆虫食みたいな気持ち悪いものを広めるより、どうやったら食料廃棄を少なくできるかを
    考えた方が地球には有意義だ


    136 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:33:40.89 ID:S6G18Giz0.net

    そのうちゴキブリ食べるようになりそう


    140 :名無しさん

    >>136
    ゴキブリはすでに食用になってるよ


    143 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:37:00.73 ID:C90KZWaq0.net

    うげぇ...
    ゴキブリ食うなんて...


    145 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:37:50.38 ID:xudlBPnf0.net

    これからは昆虫食べないと人類が飢餓に陥る

    畜産もエネルギーの無駄づかいなので
    肉食は大きく制限されていくだろう


    162 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:50:41.40 ID:A9GbWdGc0.net

    >>145
    という理由でパンピーには虫を食わせ 上流階級は今まで通り 肉を食い優越感に浸るという未来が見えた!


    138 :名無しさん

    すでに食糧難の地域で虫食が進まないのはどーしてかね。


    147 :名無しさん

    でも 昆虫をもっともっと食べやすく加工することは
    十分可能だと思う


    146 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:38:07.30 ID:AjGkeXD10.net

    ハゼの甘露煮ですら顔があると目が合ってるようで食べられないのに、虫とか無理
    粉になって加工されてれば食べられるだろうけども


    149 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:40:33.83 ID:vi6mYAuz0.net

    無料でもいやどす(´・ω・`)


    154 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:41:13.53 ID:lR6fSJHt0.net

    罰ゲームに使われそう


    164 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:51:49.12 ID:zP8IFw4b0.net

    虫なんか絶対食いたくねー


    165 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:52:54.90 ID:ZbTG/4vy0.net

    サソリくらいからなら挑戦できる気がするんだけど
    コオロギは土臭そうで


    167 :名無しさん

    コチニールでさえ気持ち悪いのに


    168 :名無しさん

    嫌なら食うな はい終了


    170 :名無しさん

    地球人類がほとんど虫を食べないのは未知の致命的な寄生虫がいるから、とか聞いた


    202 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:36:06.50 ID:In23k69e0.net

    >>170
    赤道直下の国の人達はだいたい日常的に昆虫をばりばり食ってる


    171 :名無しさん 2019/11/21(木) 21:57:34.73 ID:IJaYUrmf0.net

    コオロギをすり潰した生産ラインで作ったカレーは食べたくない


    173 :名無しさん

    ま、別に普通に食えるわな蝉でも
    だって蟹とかシャコとか食えるんだぜ俺達
    エイリアンだろあれ


    177 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:04:57.20 ID:AzIBS9qW0.net

    せ ん べ い な ら食える


    174 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:01:40.03 ID:AAJopTGg0.net

    えびせんみたいにせんべいに押し付けて目立たせて欲しい


    181 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:05:59.73 ID:IGg9P4Hj0.net

    黒いエビせんべいだわ


    182 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:08:13.98 ID:D/k8aijM0.net

    コオロギって平たくないゴキブリだろ


    183 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:09:24.52 ID:9ZankEAi0.net

    ゴキ入ってても気がつかない


    184 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:12:35.46 ID:In23k69e0.net

    次はハチの子とかタガメも陳列してほしいな
    無印食堂はイナゴの佃煮どんぶりとかもだせばいいよ


    185 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:12:44.95 ID:/eQ6LW2E0.net

    無印はシンプルさがいいのにこんな攻めたもの出してはいけないと思う


    187 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:16:13.77 ID:ts8mcC6f0.net

    海老蟹食ってるんだからどおってことないわ。


    188 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:16:28.71 ID:gPtbiyNx0.net

    よっしゃあ 買うぜこれ!


    189 :名無しさん

    素揚げも売っとけwww
    塩味やエスニック味とかなwwww


    191 :名無しさん

    ペットショップで売ってるミルワームってウジ虫みたいなやつも結構美味いぞ
    クルミみたいな味がする


    203 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:41:15.13 ID:o/YVr+NE0.net

    量産されたコオロギのパウダーって生コオロギより不気味な


    204 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:42:31.82 ID:Hj2zPpAa0.net

    食材にするためにコオロギに餌与えて増やすんですか?頭おかしい


    232 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:37:36.07 ID:V/5FhQewO.net

    >>204
    きみが食べる牛や豚、養殖の魚には餌を与えていないのかね?


    205 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:46:15.39 ID:7pIhmAmB0.net

    ペッタンコのエビの姿焼きが一緒に成形されてるせんべいみたいに、慣れてきたらペッタンココオロギ入り煎餅もそのうち出てくるだろな。


    206 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:47:12.59 ID:LVNHeBok0.net

    イナゴの甘露煮の方がマシだ。


    207 :名無しさん

    爬虫類飼ってるけど、やつら凄く美味しそうにコオロギ食うんだよ

    ちょっと羨ましくなるくらいの食いっぷり


    216 :名無しさん

    >>207
    だから昆虫食は人間の魂をレプティリアンに近づけようとする計画なんだよ
    絶対に食してはならない


    212 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:55:57.44 ID:OTUOPYpK0.net

    >>1
    タガメエキス使ったサイダーがあったな


    209 :名無しさん 2019/11/21(木) 22:52:18.88 ID:In23k69e0.net

    ムカデなんかを大量にペンタンコにした煎餅とか売ればさらにインパクトあるのに


    208 :名無しさん

    イナゴの佃煮販売しろよ


    217 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:03:04.93 ID:5YEmbz4t0.net

    エビのせんべいみたいにまるごとプレスして焼き上げてほしい


    219 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:06:21.25 ID:RgIt+Peh0.net

    コオロギせんべいと同じ棚にあるものは食べたくない


    224 :名無しさん

    海外出張で田舎の方に行くと出されるから食べるけど、不味くはない
    旨くもないが…


    227 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:23:25.76 ID:WhFwP8hI0.net

    無理


    229 :名無しさん 2019/11/21(木) 23:30:33.38 ID:FILI8p5b0.net

    意識高杉


    238 :名無しさん

    すぐ回収になりそう


    242 :名無しさん 2019/11/22(金) 00:15:13.25 ID:LnFLuaDS0.net

    エビは食べるがコオロギは食べない
    無理だ


    240 :名無しさん 2019/11/22(金) 00:04:07.84 ID:7CAiZsei0.net

    夜になったら鳴き出すかもな。


    96 :名無しさん

    こういうことも必要なんだな、とは思うけど
    意識高い系にも程があるだろ



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