コロッケがハンバーグに勝てない理由、これしかないだろ

    food_croquette.png




    1 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:50:14 ID:rRHNFFa8x.net

    まずバサバサだし肉じゅるはハンバーグが圧倒的に美味しいし肉の旨みをダイレクトに感じられるのはハンバーグだし
    ステーキ=ハンバーグ>>>>>>コロッケぐらいの立ち位置


    3 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:51:14 ID:rRHNFFa8x.net

    コロッケのジャガイモって要らんよな
    最悪の原因
    バサバサ感増すだけ
    コスト安くしようとしたんだろうなそれが裏目に思いっきり出てる


    2 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:50:41 ID:T/LTPAjB0.net

    流石に元奥様が安達祐実ってだけで
    ハンバーグ勝ち組


    6 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:52:09 ID:h5n6Nl4xd.net

    全く別物だろ


    4 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:51:33 ID:BnoGMMAE0.net

    比べるならせめてメンチカツだろ


    5 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:52:01 ID:rRHNFFa8x.net

    >>4
    メンチカツは旨いからなぁ
    あくまでコロッケがダメという話
    でもハンバーグ>メンチカツやな


    27 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:04:25 ID:C44/6QET0.net

    >>5
    ハンバーグに衣つけて揚げれば最強ってことじゃん


    7 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:52:38 ID:2fH/XCyGd.net

    かわいそうに
    本物のコロッケを食べたことがないんだね


    8 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:52:47 ID:ushbTtMW0.net

    ハンバーグは冷めても美味い


    9 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:53:42 ID:rRHNFFa8x.net

    肉じゅるの割合も重要だと思ってる
    ハンバーグやステーキは凄いし、メンチカツも劣るがまぁある
    だがコロッケお前はダメだ
    サクサク感は旨いがバサバサ感最悪だし、かなり劣る立ち位置だわ


    10 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:55:10 ID:1IMI6mJx0.net

    肉じゅるは大事


    11 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:55:13 ID:I23RC67yx.net

    コロッケは箸で平たく潰してソースを浸かるくらいドバトバかけて食べるのが正統な食べ方だぞ


    15 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:56:30 ID:rRHNFFa8x.net

    >>11
    結局それソースじゃね?ソースでよくね?
    素材殺してますね


    19 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:59:16 ID:I23RC67yx.net

    >>15
    これだから現代っ子は…



    21 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:01:02 ID:rRHNFFa8x.net

    >>19
    貧乏だからじゃないの?


    22 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:01:50 ID:I23RC67yx.net

    >>21
    貧乏じゃないとコロッケとか食わないだろ…


    26 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:03:27 ID:rRHNFFa8x.net

    >>22
    博多にあるすげー行列出来てて御飯時は待ち時間平日でも3時間くらいある店のハンバーグ食ってみ
    1200円くらいのリーズナブルな金額ですげー満足して帰れるから
    味噌汁もご飯もおかわりできる


    29 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:05:15 ID:I23RC67yx.net

    >>26
    1200円だしたらコロッケ何個買えると思ってんだ!


    32 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:06:59 ID:rRHNFFa8x.net

    >>29
    と、思うじゃん?
    それ以上の満足感あるから安く思える
    定食とかだと600〜800円ぐらいが妥当それ以上は高く感じる気がするけど
    高級寿司行けば1人1万軽く超えること考えてみてくれ
    1200円で満足できるって、贅沢しつつかなりリーズナブルなランチができる


    34 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:10:16 ID:v6xWbyBZa.net

    >>32
    満足感じゃ腹は膨れんのだよ
    それが貧乏というものなのだよ


    35 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:11:54 ID:I23RC67yx.net

    >>32
    博多行った時に行ってみるわ

    しかしハンバーグとコロッケを比べるなんて
    国産スポーツカーと軽自動車を比べるようなものだろ

    コロッケが可哀想とは思わないのか!


    12 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:55:19 ID:WPwnLc1u0.net

    メンチカツ←ハンバーグに衣つけただけ
    コロッケ←メンチカツにジャガイモ入れただけ



    つまりコロッケは上位互換


    13 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:55:30 ID:rRHNFFa8x.net

    くどくなるって意見あると思うけどやっぱ最初の一口で旨いと感じるのはステーキやハンバーグだろ
    ぶっちゃけコロッケなんかバサバサしてるのにくどくなるし
    失敗作だと思う
    コロッケ好きなやつって口の中の水分持ってかれるようなバサバサした食べ物が好きなん?


    14 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:55:50 ID:jvro0Y/sa.net

    ベクトルが違う


    16 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:56:36 ID:I7nMtF2Ed.net

    まあ旨いコロッケを持ち出してもハンバーグの普通には勝てないぐらいか ハンバーグはトッピングもあるわけだし ただカニクリームコロッケやカレーコロッケのレパートリーをどう評価するかだ


    18 :名無しさん 2020/02/28(金) 16:58:30 ID:rRHNFFa8x.net

    カニクリームコロッケは完全に別の食い物だな
    最高級品


    20 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:00:16 ID:WPwnLc1u0.net

    そう言えばファミマのグラタンコロッケは好きだった


    24 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:03:06 ID:9lKiiK4Bp.net

    ジャガイモ安いからね
    ひき肉も安いけど


    28 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:04:27 ID:rRHNFFa8x.net

    博多、天神2店舗あるんだけど、バカ美味い
    コロッケがこれに勝てるわけがない


    30 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:05:19 ID:rRHNFFa8x.net

    この世で1番美味いと思う店だわ


    31 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:05:44 ID:C44/6QET0.net

    コロッケでご飯を食べるのが無理


    33 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:09:41 ID:Uq91nc5dd.net

    クリームコロッケもダメか?


    36 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:12:09 ID:6WT6lreXM.net

    かぼちゃコロッケで白米を食うのきっつい


    37 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:29:00.087 ID:ot1xhtUsd.net

    生クリームやバター入ってるのは美味いだろ


    42 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:42:55 ID:jvro0Y/sa.net

    肉屋のカレーコロッケはうまい


    43 :名無しさん 2020/02/28(金) 17:42:59 ID:xHczn0WtF.net

    同じ原価で作った場合で比較しないとフェアじゃないな



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