大阪メトロ谷町線・阿倍野駅近くで5月9日にオープンする予定だったベーカリー「ブーランジェリーShow」が、5月5日に起きた隣の飲食店が出火原因の火事で同所での開業を断念した。

　同店のオーナー川端正悟さん（58）はパン職人で38年のキャリア。西宮市ではフランチャイズ契約でベーカリーを14年経営していたが、娘3人と一緒に思い通りの店を作ろうと、長女の高田舞美さんが住んでいる近くの阿倍野で開業することを決めたという。舞美さんは「父一人だったら独立に踏み出せなかったと思う。6年前に母が亡くなったことで父の気分が沈みがちだった。心機一転頑張ろうと背中を押した」と話す。

　半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢（ぜいたく）生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。

　大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった。木造2階建ての連棟で、消火後も建物が崩壊の恐れがあるほど損傷して、周囲は立ち入り禁止となった。

　建物が使えなくなったことから賃貸借契約は終了。3,000万円ほど借りて開業したが、掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならないという。今回の件で正悟さんはショックを受けているが、火事にあった当日に父と娘3人が集まり、再び開業することを誓ったという。

　火事にあった日から同店のインスタグラムに、地域の人からの多くの励ましの言葉が寄せられたこともあり、阿倍野で再び物件を探そうと決めた。メッセージには、姉妹がよく知らなかったクラウドファンティングの勧めもあったという。

　5月29日からは10月3日の開業を目指して、クラウドファンディングでの支援を募る。目標金額は1,000万円でプレオープン招待状、商品券などのリターンを用意する。

　現在は店長を務める予定だった川端麗奈さん（三女）と、川端優里さん（次女）は父の知り合いのベーカリーで修業して、開業に向けて備えている。

　同店のホームページには、「無事開店となった折には、皆さまへ日本一のパンをお届けすることをお約束いたします」とのメッセ―ジがつづられている。
https://abeno.keizai.biz/amp/headline.php?id=3482
https://imgur.com/ozEwinI

>>50
府民火災共済でも年間２００００円ちょいの掛金で３０００万円出るのにな

高級食パンもう飽きたわ…大して美味しくないし(´・ω・｀)

かわいそうに

>大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった

どこの中華料理屋だよ……

>>10
いちいちそんなゲスいこと考えてるの？

うわぁ…可哀想

とりあえず屋台から始めたらいんじゃね

さすがにこれ体をはったネタやろ
こんなドリフみたいなオチある訳ねーべ

ほんとに全員可愛い

パン屋より三姉妹でYouTuberになった方が稼げそう

娘が3人もいて良かったね
またやり直せるよ

火災保険料をケチると危険

賃貸で火災保険入らないわけないし
什器全焼で100万の訳ない
フェイク臭がプンプンする

火災保険加入してないんか

賠償請求で満額勝ち取るしかないね

三女を嫁にくれるなら3,000万くらい投資するのに

2,900万円は失ったら再び開業する気なんて起きない。
ましてやコロナ。

パンがダメならパンパンで稼げばいいじゃない

焼きたてジャパン

延焼の賠償義務がない法律が悪い

あの、疑われまくってた油を火にかけっぱなしの火災の話かよｗ
あれの裏に、こんな悲劇的な話もあったんやな・・・

クラウドファウンディングって。。

震災で家を失った人とかの立場が

こ、こげぱん

嘘くさい

こういう人たちこそクラウドファンディングすべきなんだよな
「3000万達成したら使用済みパン(ツ)を三人分進呈！パン屋だけに」とかやれば
割と集まると思う(ゲス顔)

まぁしかし今の時期火災じゃなくてもコロナでオープン仕立てなのに閉店とかあるからここだけ悲惨な話って訳でもねーからなー
美人三姉妹というネームバリューで稼げる方法があるだけいいんじゃねーの？

似てないな

若い娘がパン屋なんて出来ない 朝は早いし重労働 わりにあわないのがパン屋 好きでなきゃ続かない

クラウドファンディングで募集
4000万円集まったら勝利やね