【これでええよな？】結局ラーメンって　しょうゆ&塩&味噌&とんこつ

2025年01月15日

1: 2024/10/31(木) 19:53:01.68

っぱりしょうゆ最強なんやな

8: 2024/10/31(木) 19:55:23.08

>>1
お前おっさんやろ

2: 2024/10/31(木) 19:53:33.40

味噌だよ味噌

3: 2024/10/31(木) 19:53:39.70

味噌と豚骨が逆

4: 2024/10/31(木) 19:53:50.34

上3つは気分によって変わるな、とんこつはいらね

5: 2024/10/31(木) 19:54:35.20

味噌はアベレージ高いけど最高点上がらんわ

6: 2024/10/31(木) 19:54:51.12

>>5
あーわかるな

7: 2024/10/31(木) 19:55:21.08

とんこつだけ頭1つ抜けてる
塩最下位

15: 2024/10/31(木) 19:58:07.55

>>7
ホントに美味い塩ラーメン食ったことないんやろなぁ

9: 2024/10/31(木) 19:56:22.41

醤油＝味噌＝豚骨＞塩

10: 2024/10/31(木) 19:57:03.26

塩って鯛とかハマグリやらに頼らないとだめやからな

11: 2024/10/31(木) 19:57:05.64

豚骨は、豚骨好きならええけど滅茶臭いから好みわかれる
味噌はどこ行っても上手いけど差別化難しい
塩は安定性がない

12: 2024/10/31(木) 19:57:28.55

サッポロ一番は味噌＞塩＞＞＞しょうゆ＞とんこつ

25: 2024/10/31(木) 20:02:02.58

>>12
サッポロ一番のとんこつは存在は知ってるけど売ってるの見たことない

27: 2024/10/31(木) 20:03:43.49

>>25
うまかっちゃんにフルボッコされたからな
そもそもとんこつってうまかっちゃんぐらいしかみないやろ

33: 2024/10/31(木) 20:05:38.39

>>27
うまかっちゃんは大正義すぎるからなぁ
ドンキやコスモスいくと自然とかごに入れてまうわ

13: 2024/10/31(木) 19:57:37.16

とりあえず塩は最下位

14: 2024/10/31(木) 19:58:03.82

家で食う袋ラーメンの順位ならまぁわからんでもない

16: 2024/10/31(木) 19:58:52.09

そもそもアベレージなのか上限値なのかどっちや
アベレージなら味噌もまぁまぁやが、上限値なら断トツで最下位やろ

20: 2024/10/31(木) 20:00:23.42

>>16
両方やろ

17: 2024/10/31(木) 19:59:00.75

家系だろ

18: 2024/10/31(木) 19:59:02.58

とんこつ醤油がない

19: 2024/10/31(木) 20:00:01.15

概ね同意やけどワイは塩が一番や

21: 2024/10/31(木) 20:00:30.51

塩のうまさわからん

22: 2024/10/31(木) 20:01:00.31

福岡県民ワイ、豚骨が最下位で咽び泣く

23: 2024/10/31(木) 20:01:09.68

味噌が薄い店は死ね

24: 2024/10/31(木) 20:01:12.90

塩に文句言ってる奴ら本気で言ってんか？

26: 2024/10/31(木) 20:03:26.84

福井県民やけど言うほど豚骨食わんよ

28: 2024/10/31(木) 20:03:50.61

あのさぁ…醤油豚骨だよね？？

29: 2024/10/31(木) 20:04:09.44

二郎家系>それ以外

32: 2024/10/31(木) 20:05:26.10

>>29
くえるかー！！☝💦

30: 2024/10/31(木) 20:04:49.57

辛いのが好き

31: 2024/10/31(木) 20:05:12.46

映画のタンポポすこ👍

34: 2024/10/31(木) 20:05:39.48

味噌は濃いの美味いけど食った後その日喉乾きまくる

35: 2024/10/31(木) 20:06:19.26

とんこつだけ出汁やん

36: 2024/10/31(木) 20:06:27.02

昔ながらの醤油ラーメンが一番うまい

37: 2024/10/31(木) 20:08:58.49

味噌に飽きた道民がやたら塩を勧めてくるターンや

38: 2024/10/31(木) 20:10:30.31

インスタントラーメンの塩は好き

39: 2024/10/31(木) 20:11:03.49

醤油やな
スープの旨味を一番感じられる気がする
味噌ととんこつは主張が強過ぎる気が

40: 2024/10/31(木) 20:11:21.79

不等号逆やろ

41: 2024/10/31(木) 20:12:59.51

豚骨最強他は雑魚ラーメンですらない

43: 2024/10/31(木) 20:14:17.49

>>41
全てのベースやしな😁

42: 2024/10/31(木) 20:14:01.57

とんこつを日本人の口に合うようにアレンジしたのがとんこつ醤油らしいな

44: 2024/10/31(木) 20:14:21.26

では豚骨ラーメン屋の食べログトップを見てみましょう

45: 2024/10/31(木) 20:14:53.47

ビリが味噌なのは確定だが

46: 2024/10/31(木) 20:17:42.35

ラーメンの有識者やけど塩トンコツ味噌しゅうゆな

47: 2024/10/31(木) 20:18:16.35

しお

48: 2024/10/31(木) 20:18:35.54

塩てタンメン以外美味いと思わんのやが…

49: 2024/10/31(木) 20:18:44.73

塩は全てのラーメンに含まれてる
よって塩が最強

52: 2024/10/31(木) 20:20:16.26

>>49
影武者徳川家康で見た定期

50: 2024/10/31(木) 20:19:11.63

二郎系こそ至高

57: 2024/10/31(木) 20:24:30.58

>>50
あんな化学調味料の味しかせんのはラーメンやないし料理ですらないわ

73: 2024/10/31(木) 20:31:51.36

>>57
お前は何もわかっちゃいない😡
店で全然味ちゃうからな！😡

76: 2024/10/31(木) 20:33:21.59

>>73
うわっ
味覚障害おるやんけ
きっしょ！レスつけんなよ

51: 2024/10/31(木) 20:19:46.71

醤油と塩は美味いのはマジで美味いけど大抵イマイチなんよな
上澄みは醤油塩やけど平均だと味噌豚骨

53: 2024/10/31(木) 20:20:31.51

味噌が1番いらない

54: 2024/10/31(木) 20:22:11.88

豚骨以外ラーメンと思えない

55: 2024/10/31(木) 20:23:37.13

豚骨＞醤油＞鶏塩＞味噌

ただし豚骨醤油、おめーはダメだ

56: 2024/10/31(木) 20:23:41.32

塩ラーメンってにおい嗅いでると頭痛くなってこない?

58: 2024/10/31(木) 20:24:33.56

味噌もうまいねんけどスープ的には一番ごまかしが効くねんな

61: 2024/10/31(木) 20:26:08.33

>>58
タレがダメだと全てが崩れるのが味噌よな
バターとか野菜で誤魔化してる店は評価の対象にすらならん

59: 2024/10/31(木) 20:25:11.49

とんこつ醤油と担々麺も入れたげて

60: 2024/10/31(木) 20:25:40.96

醤油と塩のデッドヒートやね

62: 2024/10/31(木) 20:26:21.41

でもおまえらうまい塩ラーメンって魚介ラーメンだよな

63: 2024/10/31(木) 20:27:11.20

美味い塩って食ったことないわ

64: 2024/10/31(木) 20:28:02.79

二郎と家系が二大巨頭やろ？
結局醤油豚骨一強なんだよね

65: 2024/10/31(木) 20:28:51.15

塩を推すやつって他の食べたら射精するやろ

66: 2024/10/31(木) 20:28:56.90

全部美味しい

67: 2024/10/31(木) 20:29:13.29

結局自分好みのしか食わないから意味無くね？
塩醤油豚骨味噌を満遍なく食うやつなんてまずおらんやろ？

68: 2024/10/31(木) 20:29:35.08

山岡家

69: 2024/10/31(木) 20:29:50.87

味噌とか優先順位一番低いわ

70: 2024/10/31(木) 20:30:39.88

だからカエシの種類とスープの種類分けろや
カエシ　醤油、塩、味噌、カレーなど
スープ　鶏ガラ、豚骨、魚介、その他、混合
で分けて語れよ

71: 2024/10/31(木) 20:31:02.44

普段味噌や豚骨や二郎系好きなヤツが塩頼むとかまずないと思うわ

72: 2024/10/31(木) 20:31:24.00

塩ダメって言ってるやつら
味音痴やろ

75: 2024/10/31(木) 20:32:21.43

>>72
そやろな
選択肢にも入らんはず

74: 2024/10/31(木) 20:32:04.31

海水うめぇ～！

77: 2024/10/31(木) 20:33:22.60

最強はイカ煮干ね

78: 2024/10/31(木) 20:34:19.38

でも担々麺ってラーメンの枠組みやすやす超えていくよな

79: 2024/10/31(木) 20:36:23.45

塩は力入れてる店とそうじゃない店で全然違う

80: 2024/10/31(木) 20:37:36.67

魚介塩最強

81: 2024/10/31(木) 20:38:09.84

とんこつ最強や
どうせイッチは家系とかをとんこつと思ってるんやろ

82: 2024/10/31(木) 20:38:49.45

家系ラーメンの塩味最高や
壱角家みたいな工場系じゃないとこの塩味一度食ってみてくれ

83: 2024/10/31(木) 20:40:17.53

味噌は最下位確定な
誰が作っても同じの無個性商品

84: 2024/10/31(木) 20:41:03.33

豚骨以外だと損した気分になるわ
醤油塩とかコスト低そうやし

85: 2024/10/31(木) 20:41:32.82

家で食べる時はサッポロ一番みそラーメンをよく食べるけど外食でみそラーメン食べることはほぼ無いな
これはみそラーメン好きなんかどうなんやろ？

86: 2024/10/31(木) 20:41:41.82

塩ラーメン？海水に麺付けて啜っとけよ

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1730371981/