1: 2025/06/11(水) 06:30:00.50
イオンは10日、カカオ豆を使わずに作った代替チョコレートをプライベートブランド（PB）「トップバリュ」で発売したと発表した。カカオの代わりにひまわりの種を原料として使い、チョコの香りや味を再現した。カカオ不足や価格の高止まりが続くなか、安定調達できる代替品として販売する。
全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など約2200店舗で代替チョコ「チョコか？ウィズビスケット」を数量限定で発売した。独スタートアップが開発した代替チョコを使用し、ビスケットと組み合わせた。価格は約12枚入りで398円（税抜き）。今後、代替チョコの商品を増やしていく。
イオントップバリュ（千葉市）の土谷美津子社長は10日に千葉市内で開いた発表会で「カカオは労働環境や自然環境（の問題）で値上げが続いている。若年層や環境に対して関心が高い人に食べてほしい」と話した。
国際ココア機関（ICCO）によると、カカオのニューヨーク市場の先物相場は足元で1トンあたり約8000ドル（約130万円）と2年前と比べて約3倍の水準で推移している。現時点では代替チョコの方が割高だが、土谷社長は「カカオの価格は今後も高くなるとみている。秋くらいには普通のチョコ製品も代替チョコと同じくらいになるのでは」と話した。
日本経済新聞
2025年6月10日 15:54
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC1053N0Q5A610C2000000/
全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など約2200店舗で代替チョコ「チョコか？ウィズビスケット」を数量限定で発売した。独スタートアップが開発した代替チョコを使用し、ビスケットと組み合わせた。価格は約12枚入りで398円（税抜き）。今後、代替チョコの商品を増やしていく。
イオントップバリュ（千葉市）の土谷美津子社長は10日に千葉市内で開いた発表会で「カカオは労働環境や自然環境（の問題）で値上げが続いている。若年層や環境に対して関心が高い人に食べてほしい」と話した。
国際ココア機関（ICCO）によると、カカオのニューヨーク市場の先物相場は足元で1トンあたり約8000ドル（約130万円）と2年前と比べて約3倍の水準で推移している。現時点では代替チョコの方が割高だが、土谷社長は「カカオの価格は今後も高くなるとみている。秋くらいには普通のチョコ製品も代替チョコと同じくらいになるのでは」と話した。
日本経済新聞
2025年6月10日 15:54
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC1053N0Q5A610C2000000/
25: 2025/06/11(水) 06:38:12.67
>>1
たんぽぽのコーヒーとひまわりの種
たんぽぽのコーヒーとひまわりの種
60: 2025/06/11(水) 06:45:59.22
>>1
カカオ使わずそんなことできる事にびっくりしてるwww
カカオ使わずそんなことできる事にびっくりしてるwww
125: 2025/06/11(水) 06:59:59.77
>>1
ねずみが食べるやつだよね
家畜が食べる古古古米のビッグウェーブに乗っていくしかないよ
ねずみが食べるやつだよね
家畜が食べる古古古米のビッグウェーブに乗っていくしかないよ
143: 2025/06/11(水) 07:06:17.49
>>1
へけっ！
へけっ！
153: 2025/06/11(水) 07:08:31.27
>>1
インコかよ
インコかよ
160: 2025/06/11(水) 07:09:54.75
>>1
ロッテみたいなもんか
ロッテみたいなもんか
280: 2025/06/11(水) 07:59:56.23
>>1
＞価格は約12枚入りで398円（税抜き）
実物見てないけど 高すぎだろ
＞価格は約12枚入りで398円（税抜き）
実物見てないけど 高すぎだろ
294: 2025/06/11(水) 08:07:30.58
>>1
向日葵油固めてチョコの匂いつけただけやん。
向日葵油固めてチョコの匂いつけただけやん。
304: 2025/06/11(水) 08:12:06.63
>>1
ミルクがないから植物油と乳化剤や添加物てんこ盛りのコーヒーフレッシュ使えみたいなもんか
自分みたいな健康オタク兼チョコレートマニアから見るとこんな身体に悪い超加工食品増やしてどうするって感じなんだが
どんなに身体に悪くてもファストフードやポテトチップス大好きな層なら抵抗ないかもねチョコフレーバーで満足しそうだし
ミルクがないから植物油と乳化剤や添加物てんこ盛りのコーヒーフレッシュ使えみたいなもんか
自分みたいな健康オタク兼チョコレートマニアから見るとこんな身体に悪い超加工食品増やしてどうするって感じなんだが
どんなに身体に悪くてもファストフードやポテトチップス大好きな層なら抵抗ないかもねチョコフレーバーで満足しそうだし
361: 2025/06/11(水) 08:49:59.16
【販売概要】
商品名 ：トップバリュ「チョコか？WITH BISCUIT（ウィズ ビスケット）」
発売日 ：２０２５年６月１０日（火）>>1
販売店舗：「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約２,２００店舗>>2
品目数 ：１品目（数量限定）
価格 ：本体 ３９８円（税込 ４２９.８４円）>>3
規格 ：１４３ｇ（約１２枚入り／重量で管理しているため枚数は目安です）
ＷＥＢ ：https://www.topvalu.net/tv-chococa/
商品名 ：トップバリュ「チョコか？WITH BISCUIT（ウィズ ビスケット）」
発売日 ：２０２５年６月１０日（火）>>1
販売店舗：「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約２,２００店舗>>2
品目数 ：１品目（数量限定）
価格 ：本体 ３９８円（税込 ４２９.８４円）>>3
規格 ：１４３ｇ（約１２枚入り／重量で管理しているため枚数は目安です）
ＷＥＢ ：https://www.topvalu.net/tv-chococa/
463: 2025/06/11(水) 10:23:28.29
>>1
甘くてチョコの味さえしたらカカオでなくひまわりでもええやん
甘くてチョコの味さえしたらカカオでなくひまわりでもええやん
502: 2025/06/11(水) 11:06:27.04
>>1
日本は貧乏になったが原料高騰なら似た食材で代用するのが昔からの得意技
カニカマやうなぎ蒲焼き風練り物、成形肉、マーガリンなどなど
日本は貧乏になったが原料高騰なら似た食材で代用するのが昔からの得意技
カニカマやうなぎ蒲焼き風練り物、成形肉、マーガリンなどなど
2: 2025/06/11(水) 06:30:51.32
代替しても高いんじゃ意味がない
80: 2025/06/11(水) 06:50:14.83
>>2
まだ出始めだからそこはしょうがない
まだ出始めだからそこはしょうがない
4: 2025/06/11(水) 06:31:30.76
カカオより金脈が儲かるって
中国人に騙されて、土地が水銀汚染だってな
中国人に騙されて、土地が水銀汚染だってな
49: 2025/06/11(水) 06:44:27.27
>>4
資源があるうちはそうなんだろうけど汚染がなぁ
中国は土地が作物を作れなくなったら自国の農作物支援て形でさらに食えるから後先考えず汚染上等で安くやれるけど国が先細るだけだわ
資源があるうちはそうなんだろうけど汚染がなぁ
中国は土地が作物を作れなくなったら自国の農作物支援て形でさらに食えるから後先考えず汚染上等で安くやれるけど国が先細るだけだわ
8: 2025/06/11(水) 06:32:37.29
不二製油の開発かな？試作は結構美味しかった
438: 2025/06/11(水) 09:49:33.28
>>8
不二製油はティラミスが全国的な流行だった時、マスカルポーネが極端な品不足になったが
マスカポーネという代替品を開発した油脂業界のアイデア企業
不二製油はティラミスが全国的な流行だった時、マスカルポーネが極端な品不足になったが
マスカポーネという代替品を開発した油脂業界のアイデア企業
13: 2025/06/11(水) 06:34:13.41
ぶっちゃけ無くても困らない
14: 2025/06/11(水) 06:34:29.36
とりあえずホワイトチョコに色付けろ
16: 2025/06/11(水) 06:34:35.14
価格は約12枚入りで398円（税抜き）。
どのみち高えｗ
どのみち高えｗ
17: 2025/06/11(水) 06:34:45.13
普通にチョコって合成出来ないのかねぇ？
あんなの体温で溶けるだけのものであれば成分関係ないだろ？
GABAとかも添加すりゃいいだけ
あんなの体温で溶けるだけのものであれば成分関係ないだろ？
GABAとかも添加すりゃいいだけ
32: 2025/06/11(水) 06:40:48.92
>>17
グリコがカカオ香料とカカオ着色料を出してる
これをマーガリンに混ぜ込むとほぼチョコレート
グリコがカカオ香料とカカオ着色料を出してる
これをマーガリンに混ぜ込むとほぼチョコレート
489: 2025/06/11(水) 10:52:21.89
>>32
つまり単なる油脂の塊！？
つまり単なる油脂の塊！？
19: 2025/06/11(水) 06:35:57.00
意識高くて値段も高くて体に悪そうで不味そう
20: 2025/06/11(水) 06:36:40.86
代替は賛成だし案外別のおいしさが見つかることもあるけど
思ったより普通にたけえのが駄目だこりゃ
思ったより普通にたけえのが駄目だこりゃ
21: 2025/06/11(水) 06:37:05.30
実際ヒマワリの種はウマい
235: 2025/06/11(水) 07:35:53.70
>>21
ひまわりの種食べるのなんてハムスターと野球選手ぐらいだろ
ひまわりの種食べるのなんてハムスターと野球選手ぐらいだろ
335: 2025/06/11(水) 08:38:47.87
>>235
ぐるぐる回るのが好きな動物用だねw
ぐるぐる回るのが好きな動物用だねw
22: 2025/06/11(水) 06:37:08.82
ホントに高くなったと思う
リンツの薄いの何枚もって言う一箱でも1850ってマジ？？ってびびりまくり
かぼちゃの種を転用できないかなぁ🎃
リンツの薄いの何枚もって言う一箱でも1850ってマジ？？ってびびりまくり
かぼちゃの種を転用できないかなぁ🎃
26: 2025/06/11(水) 06:38:23.05
3倍も高騰してるのかよ
100円だった板チョコも単純計算でも倍以上で売らんと利益にならんな
100円だった板チョコも単純計算でも倍以上で売らんと利益にならんな
150: 2025/06/11(水) 07:07:57.17
>>26
割引ないとこだとすでに200円超えてるゾ
割引ないとこだとすでに200円超えてるゾ
27: 2025/06/11(水) 06:39:39.50
ビスケット12枚で400円か。買わないな。
ミスターイトーの3種味の60枚入りが特売で500円だからな。
ミスターイトーの3種味の60枚入りが特売で500円だからな。
29: 2025/06/11(水) 06:40:20.73
高いなら代替とは言えない
51: 2025/06/11(水) 06:44:54.85
去年、世界のカカオは日本の米以上に不作で不足してるというニュースを見た
チョコレートと表記できなそうだが、味が良ければ世界展開できそうだな
しかし、ひまわりを栽培してるのはどこだろう…汚染されてないよな…
チョコレートと表記できなそうだが、味が良ければ世界展開できそうだな
しかし、ひまわりを栽培してるのはどこだろう…汚染されてないよな…
55: 2025/06/11(水) 06:45:15.54
代替は可能だと思うけどな
コストは量産性で解決できるでしょ
コストは量産性で解決できるでしょ
56: 2025/06/11(水) 06:45:24.49
チョコは今のうちに食っておいた方が良さそうだな
そのうち食えなくなる
そのうち食えなくなる
59: 2025/06/11(水) 06:45:56.27
ポリフェノールゼロなんだろうなー
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